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C A R B O N I Z A C I Ó N Se realiza en una batería de hornos , con tecnologíadiferencial en carbonización secundaria y un sistemas de medición de procesos y de calidad de producto. |
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El carbón vegetal de calidad superior se logra únicamente a partir de una adecuada selección de maderas y un excelente proceso de elaboración. CARBÓN es producto de maderas homogéneas de alta densidadsometidas a una carbonización secundaria a altas temperaturas, sin aceleración del apagado. El resultado es un carbón vegetal de máximo poder calórico y óptimo rendimiento, que no chispea , tiene mínimo contenido de carbonilla, y garantizacalor prolongado en la parrilla. |
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Esta alta calidad se refuerza con el óptimo manipuleo del producto, la completa protección contra la humedad, y la homogeneización de granulometrías que nos permite atender a cada segmento de la manera adecuada. |
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